PROJECT ROOKIE · 新人端 App

新人每天打開的三個畫面

今日訓練 → AI 教練問答 → 角色扮演評分。三個畫面對應一次完整的訓練循環,皆為 iPhone 402×874 尺寸實作。

01今日訓練
9:41
台北 A 店 · 外場
早安,小美
第 3 天
今日訓練進度 3 / 5
整體完成度 76%預計 5 天可獨立上線
今日任務
課程:帶位與入座 SOP
商品知識:肉品部位與克數
AI 模擬:接待客人
AI 模擬:客人反映等太久 進行中
小測驗:送餐流程 10 題
AI 教練提醒

你的客訴處理熟悉度只有 58%,建議今天再練習一次。

開始練習
今日訓練 AI 教練 SOP 查詢 我的紀錄
02AI 教練聊天
9:41
AI 新人教練
知識庫 v3.2
牛小排一份幾克?
本店牛小排單份為 180 克(熟成後淨重)。 出處:商品規格表 · SOP 第 5 章 3.2
客人說不要洋蔥怎麼處理?
1. 點單系統備註「去洋蔥」
2. 口頭複誦確認
3. 出餐前與廚房再確認 依照本公司 SOP 第 3 章「特殊需求處理」
這道菜含花生嗎? 客人要求換桌 結帳流程
「請問」請問謝謝
q w e r t y u i o p
a s d f g h j k l
z x c v b n m
ABC
03角色扮演評分
9:41
模擬完成 · 客人反映等太久
本次 AI 評分
整體表現
87
比上一次進步 6 分
SOP 正確性 90
回應速度 85
服務態度 92
問題處理 80
AI 教練回饋

你的接待流程正確,但客人提出特殊需求時,少了一個確認步驟。下次請主動提供替代方案並告知明確等待時間。

再練一次